FECHA: 16-19 de julio
LUGAR: Centro de Capacitación y Experimentación Forestal
Vadillo-Castril
COORDINADORA: Manuela Valenzuela Ruano
HORAS LECTIVAS: 20. Presencial.
Nº PLAZAS: 20.
OBJETIVOS:
El
ecoturismo y el turismo en espacios protegidos son un fenómeno turístico
relativamente reciente pero que crece en los últimos años a tasas muy
superiores a la media de la actividad turística en general.
Bajo
este panorama, el ecoturismo aparece como posible motor para el desarrollo
rural a la vez que herramienta para la conservación y debe responder a
determinados condicionantes cuando se desarrolla en espacios naturales
protegidos.
Este
curso tratará de distinguir el término “ecoturismo” de otros con los cuales se
le pretende relacionar y poner de manifiesto el que el fenómeno ecoturístico no
supone un elemento coyuntural, sino que cobra cada vez más consistencia, así
como presentarlo como una oportunidad para el desarrollo económico desde una perspectiva
de sostenibilidad ambiental, todo ello desde un punto de vista práctico
conociendo de primera mano el desarrollo de actividades ecoturísticas.
DESTINATARIOS: Trabajadores del sector turístico y cualquier persona interesada.
SOLICITUD Y MÁS INFORMACIÓN:
Información
general sobre el Programa de Formación y sobre el CCEF:
PROGRAMA
Martes,
16 de julio
9,30-10,30 Entrega de documentación y presentación del
curso. Representante de la Diputación Provincial de Jaén; Rosalía
Lorite Lorite, Concejala de Turismo de Cazorla; Miguel Ángel Ruiz Iniesta, Director del CCEF Vadillo-Castril
10,30-12,00 ¿Qué
es el ecoturismo? El perfil del ecoturista: motivaciones básicas. Amanda
Guzmán, ECOTONO, Equipo Consultor en Medioambiente, Turismo y Desarrollo.
12,00-14,00 Impulso de un nuevo modelo ecoturístico en
el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas: los paquetes de
ecoturismo con las 37 empresas acreditadas con la Carta Europea de Turismo Sostenible.
Patricia Leal Bravo, Gerente
de Plan de Dinamización Turística del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura
y las Villas.
14,00-16,00 Almuerzo
16,00-17,30 El ecoturismo
como motor para el desarrollo rural y la conservación en Espacios Naturales Protegidos.
Evolución del ecoturismo y perspectivas de futuro. José María de Juan Alonso, KOAN Consulting, Director
del Centro Español de Turismo Responsable, Vicepresidente
de EARTH-Europe
17,30-19,00 Senderismo
como motor del turismo sostenible. Diseño
de senderos interpretativos. Amai Cuadros, Licenciada en Ciencias
Ambientales y Máster en Espacios Naturales Protegidos.
19,30- 22,00 Ecoturismo
en el Parque: visita y cena en el Centro de Agroturismo y Educación Ambiental “Huerta
del Cañamares”, empresa acreditada con la CETS. Joaquín Fernández de
Liencres Aguiló, Responsable del centro, Licenciado en Ciencias Biológicas,
especialidad Agricultura Ecológica.
Miércoles, 17 de julio
8,30- 9,00 Desayuno
9,00-14,00 Recorrido por la Etapa 14 “Aula de la Naturaleza El Hornico- Refugio
Casa Forestal Fuente Acero” del Sendero GR-247 “Bosques del Sur”. Emilio Molero López-Barajas, Geógrafo, Técnico de Proyectos del Servicio de Turismo de la
Diputación Provincial de Jaén.
14,00-16,00 Almuerzo en el CCEF
16,00-18,00 El GR
247 “Bosques del Sur”: Una experiencia de inmersión activa en el patrimonio natural y cultural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Emilio
Molero López-Barajas, Geógrafo, Técnico de Proyectos del Servicio de Turismo de
la Diputación Provincial de Jaén
18,00-21,00 Cazorla: uniendo
patrimonio natural y cultural.
Recorrido por el Centro Histórico de Cazorla, conjunto natural y
cultural (Plaza de Santa María,
Bóveda sobre el Río Cerezuelo, museos Frondosa Naturaleza y Molino Harinero, Centro
Temático sobre Especies Amenazadas, Castillo de la Yedra: museo de artes y
costumbres). Voluntario. Manuela Valenzuela Ruano. Asesora Técnica del
CCEF de Cazorla. Master en Educación Ambiental
21,00 Cena
en Cazorla
Miércoles, 18 julio
8,30-9,00 Desayuno
9,00-18,00 Interpretación
del Patrimonio y turismo ornitológico y su contribución al desarrollo Rural.
Recorrido por la Derivación 5 de la Etapa 16 “Campo del Espino- Banderillas” Jorge Garzón, Al–Natural, consultor ecoturismo, guía-intérprete,
ornitólogo. Almuerzo en el campo
Jueves, 19 julio
9,00- 9,30 Desayuno
9,30-10,30 La
Carta Europea de Turismo Sostenible. Amai Cuadros, Licenciada en Ciencias Ambientales, Máster en
Espacios Naturales Protegidos.
10,30-11,30 Ecoturismo en el Parque Natural Sierras de
Cazorla, Segura y Las Villas, Plan de
Revitalización e Impulso del Turismo de
Naturaleza. Antonio Marín, Gerente Asociación de Desarrollo Rural
Sierra de Cazorla.
11,30-13,00 Regulación de actividades de uso público en
Espacios Naturales Protegidos. María
Teresa Moro, Directora Conservadora y Francisco Casas, Técnico de Uso Público del Parque Natural Sierras
de Cazorla, Segura y Las Villas
13,00-13,30 Evaluación
del curso
13,30-14,00 Entrega
de diplomas y clausura del curso. María
Teresa Moro, Directora
Conservadora del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas;
Don Antonio José Rodríguez Viñas, Alcalde de Cazorla
14,00 Almuerzo
de clausura
