lunes, 17 de junio de 2013

CURSO “ECOTURISMO: DESARROLLO RURAL Y CONSERVACIÓN”



FECHA: 16-19 de julio

LUGAR: Centro de Capacitación y Experimentación Forestal Vadillo-Castril

COORDINADORA: Manuela Valenzuela Ruano

HORAS LECTIVAS: 20. Presencial.

Nº PLAZAS: 20.

OBJETIVOS:
El ecoturismo y el turismo en espacios protegidos son un fenómeno turístico relativamente reciente pero que crece en los últimos años a tasas muy superiores a la media de la actividad turística en general.
Bajo este panorama, el ecoturismo aparece como posible motor para el desarrollo rural a la vez que herramienta para la conservación y debe responder a determinados condicionantes cuando se desarrolla en espacios naturales protegidos.               
Este curso tratará de distinguir el término “ecoturismo” de otros con los cuales se le pretende relacionar y poner de manifiesto el que el fenómeno ecoturístico no supone un elemento coyuntural, sino que cobra cada vez más consistencia, así como presentarlo como una oportunidad para el desarrollo económico desde una perspectiva de sostenibilidad ambiental, todo ello desde un punto de vista práctico conociendo de primera mano el desarrollo de actividades ecoturísticas.

DESTINATARIOS: Trabajadores del sector turístico y cualquier persona interesada.


SOLICITUD Y MÁS INFORMACIÓN:

Información general sobre el Programa de Formación y sobre el CCEF:


PROGRAMA

Martes, 16 de julio
 9,30-10,30   Entrega de documentación y presentación del curso. Representante de la Diputación Provincial de Jaén;  Rosalía Lorite Lorite, Concejala de Turismo de Cazorla;  Miguel Ángel Ruiz Iniesta, Director del CCEF Vadillo-Castril
10,30-12,00  ¿Qué es el ecoturismo? El perfil del ecoturista: motivaciones básicas. Amanda Guzmán, ECOTONO, Equipo Consultor en Medioambiente, Turismo y Desarrollo.
12,00-14,00   Impulso de un nuevo modelo ecoturístico en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas: los paquetes de ecoturismo con las 37 empresas acreditadas con la Carta Europea de Turismo Sostenible. Patricia Leal Bravo, Gerente de Plan de Dinamización Turística del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y las Villas.
14,00-16,00    Almuerzo
16,00-17,30   El ecoturismo como motor para el desarrollo rural y la conservación en Espacios Naturales Protegidos. Evolución del ecoturismo y perspectivas de futuro. José María de Juan Alonso, KOAN Consulting, Director del Centro Español de Turismo Responsable, Vicepresidente de EARTH-Europe
17,30-19,00    Senderismo como motor del turismo sostenible. Diseño de senderos interpretativos. Amai Cuadros, Licenciada en Ciencias Ambientales y Máster en Espacios Naturales Protegidos.
19,30- 22,00   Ecoturismo en el Parque: visita y cena en el Centro de Agroturismo y Educación Ambiental “Huerta del Cañamares”, empresa acreditada con la CETS. Joaquín Fernández de Liencres Aguiló, Responsable del centro, Licenciado en Ciencias Biológicas, especialidad Agricultura Ecológica.
Miércoles, 17 de julio
 8,30- 9,00      Desayuno
 9,00-14,00    Recorrido por la Etapa 14 “Aula de la Naturaleza El Hornico- Refugio Casa Forestal Fuente Acero” del Sendero GR-247 “Bosques del Sur”. Emilio Molero López-Barajas, Geógrafo, Técnico de Proyectos del Servicio de Turismo de la Diputación Provincial de Jaén.
14,00-16,00    Almuerzo en el CCEF
16,00-18,00    El GR 247 “Bosques del Sur”: Una experiencia de inmersión activa en el patrimonio natural y cultural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Emilio Molero López-Barajas, Geógrafo, Técnico de Proyectos del Servicio de Turismo de la Diputación Provincial de Jaén
18,00-21,00   Cazorla: uniendo patrimonio natural y cultural. Recorrido por el Centro Histórico de Cazorla, conjunto natural y cultural (Plaza de Santa María, Bóveda sobre el Río Cerezuelo, museos Frondosa Naturaleza y Molino Harinero, Centro Temático sobre Especies Amenazadas,  Castillo de la Yedra: museo de artes y costumbres). Voluntario. Manuela Valenzuela Ruano. Asesora Técnica del CCEF de Cazorla. Master en Educación Ambiental
21,00             Cena en Cazorla
Miércoles, 18 julio
 8,30-9,00       Desayuno
 9,00-18,00   Interpretación del Patrimonio y turismo ornitológico y su contribución al desarrollo Rural. Recorrido por  la Derivación 5 de la Etapa 16 “Campo del Espino- Banderillas” Jorge Garzón, Al–Natural, consultor ecoturismo, guía-intérprete, ornitólogo. Almuerzo en el campo
Jueves, 19 julio
 9,00- 9,30      Desayuno
 9,30-10,30  La Carta Europea de Turismo Sostenible. Amai Cuadros, Licenciada en Ciencias Ambientales, Máster en Espacios Naturales Protegidos.
10,30-11,30   Ecoturismo en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, Plan de Revitalización e Impulso del Turismo de Naturaleza. Antonio Marín, Gerente Asociación de Desarrollo Rural Sierra de Cazorla.
11,30-13,00   Regulación de actividades de uso público en Espacios Naturales Protegidos. María Teresa Moro, Directora Conservadora y Francisco Casas, Técnico de Uso Público del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas
13,00-13,30    Evaluación del curso
13,30-14,00   Entrega de diplomas y clausura del curso. María Teresa Moro, Directora Conservadora del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas; Don Antonio José Rodríguez Viñas, Alcalde de Cazorla
14,00               Almuerzo de clausura

 

miércoles, 12 de junio de 2013

Así celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente


Cada 5 de junio desde 1973 se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente declarado por la Organización de Naciones Unidas y en el que se desarrollan actividades de sensibilización a la opinión mundial en relación a temas ambientales, intensificando la atención y la acción política, y cada 5 de junio desde hace unos años el Ayuntamiento de Cazorla, a través de la Oficina de Medio Ambiente.

El tema elegido para este año 2013 ha sido: Piensa, Aliméntate, Ahorra, con el que se ha pretendido sensibilizar sobre un problema social y ambiental tan importante como el desperdicio de alimentos y sobre cómo nuestras decisiones como consumidores repercuten en nuestro medio ambiente.

Desde la Oficina de Medio Ambiente se ha querido trabajar este tema con los escolares de Cazorla, que participaron en una jornada en el Aula Naturaleza Cazorla, junto a la Erminta de San Isicio, donde pudieron conocer la magnitud de este problema, sus causas y la forma de contribuir a minimizarlo como ciudadanos y consumidores. Además conocieron los principios de la agricultura ecológica y cómo la elección de estos productos suponen un beneficio para nuestro medio ambiente y tuvieron la oportunidad de plantar algunas hortalizas y plantas aromáticas en el huerto ecológico del Aula Naturaleza Cazorla.

Charla sobre desperdicio de alimentos y consumo responsable
Cultivando en el huerto ecológico
Desayuno

Además, el día 6 se celebró el Gran Prix de la Naturaleza, una gymkhana en la que participaron unos 50 alumnos de segundo, tercero y cuarto de primaria que pusieron a prueba sus conocimientos sobre naturaleza y medio ambiente resolviendo pruebas repartidas por el Parque del Santo Cristo, la Plaza de la Corredera y la Plaza del Mercado, organizada junto con la Asociación Amigos del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas y sus miembros de quinto del Colegio San Isicio y la claboración de alumnos del IES Castillo de la Yedra.

 Ganadores
 Ganadores
Colaboradores del Gran Prix de la Naturaleza

Cada año se pierde o se desecha aproximadamente un tercio de la comida producida en todo el mundo para consumo humano, unos 1,3 billones de toneladas. - See more at: http://www.unep.org/spanish/wed/quickfacts/#sthash.LDkeGoTk.dpuf


  • Cada año se pierde o se desecha aproximadamente un tercio de la comida producida en todo el mundo para consumo humano, unos 1,3 billones de toneladas.
  • Los consumidores de los países ricos malgastan prácticamente la misma cantidad de comida (222 millones de toneladas) que la producción neta de alimentos del África Subsahariana (230 millones de toneladas).
  • Los desechos y comida que se pierden cada año equivalen a más de la mitad del cultivo de cereales mundial. (2,3 billones de toneladas en 2009-2010) .
  • La pérdida y desperdicio de alimentos suponen además un importante gasto de agua, tierra, trabajo y capital que inevitablemente favorece el efecto invernadero y por tanto, el calentamiento global y el cambio climático
  • - See more at: http://www.unep.org/spanish/wed/quickfacts/#sthash.LDkeGoTk.dpuf

  • Cada año se pierde o se desecha aproximadamente un tercio de la comida producida en todo el mundo para consumo humano, unos 1,3 billones de toneladas.
  • Los consumidores de los países ricos malgastan prácticamente la misma cantidad de comida (222 millones de toneladas) que la producción neta de alimentos del África Subsahariana (230 millones de toneladas).
  • Los desechos y comida que se pierden cada año equivalen a más de la mitad del cultivo de cereales mundial. (2,3 billones de toneladas en 2009-2010) .
  • La pérdida y desperdicio de alimentos suponen además un importante gasto de agua, tierra, trabajo y capital que inevitablemente favorece el efecto invernadero y por tanto, el calentamiento global y el cambio climático
  • - See more at: http://www.unep.org/spanish/wed/quickfacts/#sthash.LDkeGoTk.dpuf

  • Cada año se pierde o se desecha aproximadamente un tercio de la comida producida en todo el mundo para consumo humano, unos 1,3 billones de toneladas.
  • Los consumidores de los países ricos malgastan prácticamente la misma cantidad de comida (222 millones de toneladas) que la producción neta de alimentos del África Subsahariana (230 millones de toneladas).
  • Los desechos y comida que se pierden cada año equivalen a más de la mitad del cultivo de cereales mundial. (2,3 billones de toneladas en 2009-2010) .
  • La pérdida y desperdicio de alimentos suponen además un importante gasto de agua, tierra, trabajo y capital que inevitablemente favorece el efecto invernadero y por tanto, el calentamiento global y el cambio climático
  • - See more at: http://www.unep.org/spanish/wed/quickfacts/#sthash.LDkeGoTk.dpuf

    martes, 11 de junio de 2013

    CURSO DISEÑO Y REALIZACIÓN DE ACTIVIDADES DE EDUCACIÓN AMBIENTAL PARA PERSONAS CON DISCAPACIDAD EN ENP


    Del 02-  05 julio -  30 horas lectivas 
    Centro de Capacitación y Experimentación Forestal Vadillo-Castril

    Colaboradores: APRONSI, APROSAJAN, Asociación de Personas con discapacidad Física y Orgánica Juana Martos de Cazorla.

    MARTES 02 DE JULIO

    9,00               Desayuno-recepción.
    9,30-10,30      Presentación Curso. Director del Centro, Autoridades Locales y responsable  FEJIDIF  Directora del Centro del Complejo asistencial María Mackay de APROMPSI
    10,30-11,00    La importancia de fomentar la integración de las personas con discapacidad en las actividades que se realizan en el medio natural. Buenas prácticas en el trato con las personas con discapacidad. Pilar  Presidenta FEJIDIF
    11,30-12,00    Discapacidad.  Evolución, tipos y conceptos. Diversidad Funcional un concepto Integrador. Maria Antonia Vicent Gil.  Directora del Centro del Complejo Asistencial María Mackay de APROMPSI ( Asociación Provincial Pro Minusválidos Psíquicos) de Cazorla
    12,00-13,00    Catálogo de Buena prácticas en Materia de accesibilidad en Espacios Naturales Protegidos. Normativa específica. José Tíscar Marín. Presidente de la Asociación de Personas con discapacidad Física y Orgánica de la Comarca Sierra de Cazorla “ Juana Martos"
    13,00-14,00     Equipamientos de Uso público Accesibles en el Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas José Tiscar Marín. Presidente de la Asociación de Personas con discapacidad Física y Orgánica de la Comarca Sierra de Cazorla “ Juana Martos"
    14                    Almuerzo.
    16,00-17,00    Espacios Naturales Protegidos. Educación Ambiental, Programación y diseño de Actividades de Educación Ambienta en Espacios Naturales Protegidos. Manuela Valenzuela. Asesora Técnica del Centro de CCEF de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente. Master en Educación Ambiental
    17,00-19,00    Actividades Prácticas: Estudio in situ de equipamientos de Uso Publico y su adaptación e eliminación  de barreras arquitectónicas , del Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas.  “ Área Recreativa de Linarejos “ . Realización de actividades de Educación Ambiental en el área recreativa. Manuela Valenzuela

    MIÉRCOLES 03 DE JULIO
    9-9,30            Desayuno
    9,30-10,00      Dinamización de grupos en actividades de E.A y el rol del monitor: aspectos teóricos de las dinámicas de grupo. Mario López Monzalvett, Licenciado en Biología. Responsable de la empresa el sombrero verde. Empresa de Educación, Arte, Diseño Gráfico y Sostenibilidad
     10,00-12,00   Actividades prácticas. Realización de Dinámicas de grupos (prácticas). Mario López Monzalvett,
    12,00-13,00    Pautas de comunicación e interacción con personas sordas y deficiencia auditiva. José Torres Ordoñez. Educador Especialista en  lengua de Signos. Asociación APROSAJAN (Asociación Provincial de Personas sordas de Jaén
    13,00-14,00    Actividades prácticas. Realización actividades para personas sordas. José Torres Ordoñez
    14,00                    Almuerzo
    16,00-18,00    Actividades prácticas: A partir de los conocimientos adquiridos y las experiencias de cada uno, Programar y en el aula,  Actividades  de EA adaptadas a distintas discapacidades,  en el medio natural. Manuela Valenzuela. Licenciada en Biología. Master en Educación Ambiental. Asesora Técnica del Centro de CCEF de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente.
    18,00-20,00    Actividades prácticas: realización de las actividades diseñadas  en el medio Natural.  Alrededores del  Centro. Manuela Valenzuela

    JUEVES 04DE JULIO
    9-9,30             Desayuno
    9,30-18 ,00      Visita equipamientos del Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas, para ver la adaptación de los equipamientos. Realización de Actividades adaptadas a discapacidad visual, física e intelectual, entre ellas: Itinerario sensorial, mapa de ruido, un mural para todos, Cuenta cuentos  y otras. Amai Cuadros Calderón. Licenciada en Ciencias Ambientales. Master en Espacios Naturales Protegidos y de Manuela Valenzuela.

    VIERNES 05 DE JULIO
    9-9,30              Desayuno
    9,30-10            Evaluación y puesta en común de la experiencia del día anterior. Manuela Valenzuela
    10,00-10,30      Pautas de Comunicación e interacción con personas con discapacidad Psíquicos. Ana Aibar Viñas Responsable del Taller Ocupacional del Complejo asistencial María Mackay de APROMPSI ( Asociación Provincial Pro Minusválidos Psíquicos) de Cazorla.
    10,30-12,00    Actividades prácticas: “Actividades Creativas,” estas actividades serían realizadas por alumnos y monitores del Complejo asistencial María Mackay de APROMPSI ( Asociación Provincial Pro Minusválidos Psíquicos) de Cazorla
    12,00-13,00     Actividades prácticas: “Realización de las actividades de Educación ambiental en espacios Naturales” diseñadas durante el curso a los alumnos y  monitores del Complejo asistencial María Mackay de APROMPSI (Asociación Provincial Pro Minusválidos Psíquicos) de Cazorla
    13,00-13,30    Evaluación Curso
    13,30-14,00    Entrega de diplomas y clausura del  curso.
    14,00             Almuerzo de clausura


    Más información y solicitudes aqui